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Neue Ideen in der Hotelbranche

Die Hotelbranche kämpft gegen den starken Franken und sinkende Margen. Oft ist die Liquidität knapp und das Kapital im Hotel gebunden.

Abhilfe schaffen sollen neue Konzepte: Ferienanlagen, die wie Hotels betrieben werden. Eine andere Idee hat eine Westschweizer Matratzenfabrik. Dort kann man Matratzen nicht nur kaufen, sondern auch leasen. Auch dieses Modell soll Hotels helfen, Liquiditätsengpässe zu beseitigen. - Dazu das Gespräch mit einem Hotelexperten und der Frage, ob solche Ideen Zukunft haben.

Hotel Kronenhof, Schaffhausen
Candrian Catering AG
Trattoria Walensee
Hotel Adula, Flims
Frutt Resort, Melchsee Frutt
Radisson Blu Hotel, St.Gallen
Ameron Zürich Bellerive au Lac Boutique
Playitas Resort
Welcome Hotels
Hotel Schwert, Weesen
Grand Regina Grindelwald
Hotel Olden Gstaad

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