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Neue Ideen in der Hotelbranche

Die Hotelbranche kämpft gegen den starken Franken und sinkende Margen. Oft ist die Liquidität knapp und das Kapital im Hotel gebunden.

Abhilfe schaffen sollen neue Konzepte: Ferienanlagen, die wie Hotels betrieben werden. Eine andere Idee hat eine Westschweizer Matratzenfabrik. Dort kann man Matratzen nicht nur kaufen, sondern auch leasen. Auch dieses Modell soll Hotels helfen, Liquiditätsengpässe zu beseitigen. - Dazu das Gespräch mit einem Hotelexperten und der Frage, ob solche Ideen Zukunft haben.

Spinas Gasthaus Val Bever
Hotel Sempachersee, Nottwil
Die Lötschentaler
Hotel Antares, Zermatt
Frutt Resort, Melchsee Frutt
Trattoria Walensee
Playitas Resort
Hotel Titlis Palace, Engelberg
Modern Times Hotel, Vevey
Bad Schauenburg, Liestal
Gasthof Löwen, Mollis
Restaurant Buech, Herrliberg

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